随着社会不断的发展，人们生活水平的不断提高，脂肪肝的患病率越来越高，若早期不注意治疗和保养，极易导致病情发展严重，这样不仅威胁到自身的健康，对人们的生活、工作的影响也很大。那么，重度脂肪肝如何饮食？针对这个问题，我们来听听河北中医肝病医院专家是如何讲解的吧。
1、高纤维饮食。高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。
2、营养均衡。重度脂肪肝患者一定要注意三大营养素的合理搭配，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质和量，糖类饮食应适量，限制单糖和双糖的摄入。
3、充分合理饮水。通常成人每日需饮水2000ml，老年人1500ml，肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，故每日饮水量需2200ml～2700ml，平均每3小时摄入300ml～500m；饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等，切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。
重度脂肪肝如何饮食？上述专家对此做了简单的介绍，相信大家对有所了解。最后专家提醒，重度脂肪肝患者除了合理饮食外，最关键的还是应选择到正规的肝病专科医院，并在专业医生的指导下积极治疗，才能避免病情发展严重。
