冬季，柚子是比较受欢迎的水果，有利便、清热化痰、健脾消食、增强体质免疫力、健胃、润肺、补血、清肠等功效，那对于饮食上需要有所讲究的乙肝患者来说，是否适宜吃柚子？就此对乙肝患者吃柚子好吗？做下探讨。
肝病营养学专家指出：柚子营养价值高，含有丰富的微量元素，以及维生素和蛋白质，以及钙、磷、镁、钠等营养成分，且兼有健脾消食、增强体质免疫力、润肺、利便等作用，因此，对于乙肝患者来说，是可以吃柚子的，并且适量食用对病情的恢复亦是有帮助的。
现代医学认为，柚子中含有一种生理活性物质——柚皮甙，可以降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，其含有的多种营养和医药成分，对于乙肝患者，特别是肝功能异常患者的调理是非常有益的。
此外，柚子皮也可用来泡茶，因此乙肝患者冬天可以经常食用柚子这种水果，但是不宜过量，适量吃一些就好，除了要重视乙肝饮食，乙肝的检查和治疗也不能忽视，因此治疗+检查+食疗，多项把关，综合防治，对乙肝的病情是很有帮助的。
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