乙肝大三阳患者体内乙肝病毒复制活跃，传染性强，对肝脏造成一定的危害，因此，乙肝大三阳患者要注意保肝护肝，那么乙肝大三阳吃什么可以养肝？
1.富含蛋白质的食物
乙肝大三阳患者适当补充蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，有助于帮助机体修复受损的肝脏细胞和促进肝脏细胞的再生，有助于病情的恢复。
2.富含维生素的食物
乙肝大三阳患者体内存在乙肝病毒，不断吞噬正常的肝脏细胞，导致肝脏受损，会出现维生素缺乏症，所以乙肝大三阳患者可以适当多吃一些水果和蔬菜，如小白菜、西红柿、胡萝卜、苋菜、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果等，补充身体所需的维生素和纤维素，保护肝脏细胞，促进机体的新陈代谢。
3.增强机体免疫力的食物
乙肝大三阳患者可以适当补充一些可以增强机体免疫力或者补益脾胃作用的食物，如大枣、糯米、高粱、豇豆、扁豆、菠菜、胡萝卜、芋头等甘味食物，则有补益脾胃的作用，蘑菇、木耳、海带等可以提高机体的免疫机能。
河北中医肝病医院的专家提醒：乙肝大三阳患者除了在日常生活中引起注意，还应定期到正规的专科医院进行检查，随时了解病情的最新变化，把握乙肝的最佳治疗时机，把病情控制在最好范围内。
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