一年一度的端午节快到了，粽子可谓是端午节的传统美食，端午当天要吃粽子，但是粽子大量食用后，多不易消化，造成胃肠不适，对于饮食有所注意的乙肝患者来说，端午节乙肝能吃粽子吗？
粽子，可谓是端午节的节日食品，对于乙肝患者来说，是可以吃的，但是不要餐餐以粽果腹，要注意适量，尤其是对于胃肠消化不好的乙肝患者来说，即便喜欢吃，也要管住自己的嘴，因粽子使用的糯米所需消化时间较长，胃肠排空需时较久，容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状。
乙肝患者端午节吃粽子，一定要注意适量原则，因粽子品种很多，建议乙肝患者在选择食用时，可选择粗粮为主料的粽子，不仅可增加纤维质含量，减少肠胃负担，对健康和病情也有益。
此外，乙肝患者吃粽子需要注意的是：吃后不能立刻喝冷水，粽子是糯米做的性热，遇冷凝结不消化，腹胀等不适症状。建议可搭配时令蔬菜和水果，不仅享受美味，还有助于营养均衡摄入。
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