夏季到了，新鲜的蔬菜品种也多了起来，在日常饮食中，蔬菜是必不可少的，对于肝脏有损伤的乙肝大三阳患者来说，哪些蔬菜对肝脏有益？乙肝大三阳吃什么蔬菜好？
俗话说：病，三分治，七分养。可见食疗是很重要的，在食疗养生中，日常饮食是很重要的一部分，那在蔬菜篇中，哪些蔬菜对乙肝大三阳好呢？肝病专家就此做出介绍，以供参考：
菠菜：富含叶绿素与多元维生素，可保持机体酸碱平衡、滋阴润燥、舒肝养血、调节肝胆等功能，并在一定程度上还可起到防癌作用.
豆角：富含的植物凝血素，在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，在增强免疫能力、辅助乙肝治疗上都是很有成效的。
芹菜：富含维生C和叶绿素的酸味食品，有助于增强身体抵抗力，具有清热养肝的作用，使身体保持酸碱平衡等功效。
真菌类蔬菜：常见的有金针菇、黑白木耳等，其富含胶原蛋白、脂肪、蛋白质、多糖等，有助于排肝毒、益胃养血、滋养肝脏作用。
胡萝卜：富含维生素A原，具有健脾消食等功效，生熟均可食，对于提高乙肝患者维生素A水平，间接预防癌变的发生具有较好作用。
以上是简单介绍的“乙肝大三阳吃什么蔬菜好？”希望会对大家有所帮助，如需了解更多关于肝病相关问题，可以点击在线咨询，免费与专业医生进行一对一交流，或拨打肝病专家健康热线：400-8769-120，我们将悉心为您解答。
