虽然乙肝病毒携带者没有不适症状，但由于其体内存在一定量的乙肝病毒，所以患者也应积极进行治疗，并做好肝脏的保养工作，以保持病情稳定。那么，乙肝病毒携带者吃什么好？下面请河北中医肝病医院专家详细介绍一下。
1、高蛋白低脂肪的食物：如豆制品、牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等，蛋白对修复乙肝病毒携带者受损的肝细胞是很有帮助的，且有助于提高机体免疫及增强自身抵抗力。
2、富含维生素的食物：日常补充维生素对促进肝细胞的修复、提高机体的免疫力都是有利的。
3、新鲜的蔬菜、水果：乙肝病毒携带者可以适当食用青菜、荠菜、芹菜、菠菜、黄瓜、番茄、苹果、梨、香蕉、葡萄等，这对于促进肝脏的修复和再生，以及提高机体的免疫力都是非常有益的。
4、真菌类食物：如蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳等，能有效提高机体抵御各种疾病的免疫功能，还可促进毒性物质的排泄，从而起到很好的保肝护肝作用。
以上就是对“乙肝病毒携带者吃什么好”相关介绍，相信大家对此有所了解。最后专家提醒，乙肝病毒携带者在做好饮食保健的同时，积极进行有效的治疗，才能使病情得到康复。如果大家还有什么不明白不清楚的地方，欢迎大家咨询我们的专家，专家会给您做详细的解答。
