牛奶具有很高的营养价值，其含有丰富的优质蛋白、钙、镁、VB1、VB2、VC、VA等多种营养成分，按理说常常喝牛奶是对身体有利的。但实际上并非如此，如果和牛奶的方法不恰当，不但不会对身体有好处，还可能造成一些伤害。尤其是一些肝病患者更要注重喝酒奶的方法，下面将乙肝病人喝牛奶要注意什么介绍给大家。
1.空腹的情况下不要喝牛奶：空腹喝牛奶会造成营养的丢失，因空腹喝牛奶，牛奶中的蛋白质只能代替碳水化合物转变为热量而被消耗，进而起不到蛋白质对肝细胞的修复与再生的促进作用，起不到免疫力的调节作用，因此喝牛奶不宜空腹喝且牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
2.喝牛奶不速度不要过快：5％乳糖，当体内乳糖酶不足时，过多过快地饮用牛奶，导致乳糖不能消化吸收，易引起腹胀、腹泻等不适症状的出现，并且还可使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用，损肝又流失营养。
3.在有些情况下不宜喝牛奶：比如活动期的乙肝患者，且伴有恶心、呕吐、厌油、腹胀等不适症状的，不宜饮用牛奶；因为牛奶属于高蛋白食品，如肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷倾向者，不宜喝牛奶，否则可能会诱发或加重肝昏迷；老年乙肝病人不宜常饮牛奶，因可能会诱发白内障。
牛奶是好东西，但对于乙肝病人来说，只有了解了乙肝病人喝牛奶要注意什么才能使其发挥应有的作用。
